がんばらない台所

照葉店 宮生
97歳の料理研究家 桧山タミ台所展へ行ってきました。実際の台所を再現してありました。
手書きのレシピや献立表、愛用していたお鍋や器具、食器から調味料まで展示してありました。まだまだ若く、年齢は違いますが、毎日毎日毎日家族のために台所に立つ、実家の母を思い出しました。